【わたしの愛用品】ワンプレート食器に、
「HASAMI PORCELAIN」がおすすめな理由

こんにちは。
Re:CENO 福岡店の立脇です。

1人暮らしを始めて約8年。

誰にも見られない生活を続けていると、
ご飯も手抜きになりがち。

最近は、新しい器をお迎えしたことがきっかけで、
料理のモチベーションが高まっています。

そんな私が新しくお迎えしたのは、
「HASAMI PORCELAIN プレート」の25.5cmタイプ。

「HASAMI PORCELAIN」は、波佐見焼・老舗商社で
ある西海陶器とL.A.を拠点とするデザイナー
篠本拓宏氏が共同で開発したテーブルウェアシリーズ。

落ち着いた色合いと洗練されたフォルムが特徴です。

リセノスタッフでも愛用者の多い
「HASAMI PORCELAIN」。

私は、1番大きなサイズのプレートを、
ワンプレート食器としてお迎えしました。

今回は、ワンプレートの魅力と共に、
「HASAMI PORCELAIN プレート」を選んだ理由を
ご紹介します。

ワンプレートの魅力

忙しい朝に頼もしいワンプレートご飯。

まずは、ワンプレートの魅力からお話します。

①　洗い物が少なく済む

洗い物が少なく済むことは、
私にとって、ワンプレートの1番の魅力です。

私は、ご飯をつくることよりも、
食べた後の片付けの方がめんどくさいと思うタイプ。

家事の時短に繋がり、
忙しい朝の時間を有効活用できます。

②　配膳が楽になる

我が家は、キッチンとお部屋が分かれている
1Kタイプの間取り。

ご飯の用意をするとき、お部屋とキッチンを
行ったり来たりするのが地味にめんどくさいな～と。

ワンプレートにすることで、
配膳がワンアクションで完結。

小さなことですが、毎日のこととなると
これも魅力の1つです。

③　手抜き料理も素敵に見える

簡単なものを盛り付けても、
なんだかそれっぽくなるのが、
ワンプレートの良いところ。

彩りも豊かになり、贅沢な気分を味わえます。

HASAMIは平らなプレートなので、
小さめの器を一緒に添えると、
プレートに立体感がでて、見栄えがアップ。

カフェっぽい雰囲気も出て、おすすめです◎

ワンプレートに、「HASAMI PORCELAIN」を選んだ理由

数あるプレートの中から、私が選んだのは
「HASAMI PORCELAIN プレート」の25.5cmタイプ。

ここからは、ワンプレートに「HASAMI PORCELAIN」
がおすすめな理由をお話します。

①　垂直なリムで、たくさん盛り付けられる

HASAMIは、リムが垂直に立ち上がっています。

リムとは？
縁のこと。 縁が一段立ち上がった平皿のことを指します。 リムの大きさや形状によっては、料理がこぼれにくくなったり、スプーンで料理がすくいやすくなったり、実用的なメリットがあります。

通常のリム皿は、平らに盛り付けられるところが
案外小さかったりします。

平らなところが多いと、汁気のあるものを置いても
他の料理へ味が移りにくいなどのメリットも。

HASAMIは、プレートの直径とほぼ変わらずに
好きなものを好きなだけ、好きなように
盛り付けられます。

②　シンプルなデザインで、どんな料理とも相性が良い

私は、朝昼ご飯に使うことが多いのですが
シンプルなHASAMIは、
和食、洋食どちらとも相性が良いです。

料理に合わせて器を選ぶのも楽しさの1つですが、
余裕のない朝はパパッと済ませたいので、
いつも迷いなくHASAMIを選んでいます。

夏は、蕎麦猪口を一緒にのせて、
お昼にざるそばプレートにするのもいいな～と
考えています＾＾

使い勝手が良く、我が家のスタメン食器になりました。

いかがでしたでしょうか？

手軽にできるワンプレートご飯。

HASAMIをお迎えしてからは、
ワンプレート率が高くなりました。

使い勝手の良さと、シンプルなデザインを
兼ね備えたHASAMIは、我が家のスタメン食器に
仲間入りです。

最後に、今回ご紹介した内容のおさらいです。

ワンプレートの魅力

1. 洗い物が少なく済む
2. 配膳が楽になる
3. 手抜き料理も素敵に見える

ワンプレートに、「HASAMI PORCELAIN」を選んだ理由

1. 垂直なリムで、たくさん盛り付けられる
2. シンプルなデザインで、どんな料理とも相性が良い

ぜひみなさまも、 手軽なワンプレートご飯を
HASAMIの器で試していただきたいです。

「HASAMI PORCELAIN 」は、プレート以外にも
様々な種類があります。

他スタッフの記事でもご紹介しているので、
気になった方は、ぜひチェックしてみてください。

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長崎・波佐見町で＜波佐見焼＞の魅力に触れてきました。

最後までお読みいただき、
ありがとうございました。

それではまた、次回。