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06
Oct
2015
お店だより

からだがポカポカ!秋冬の新ドリンクメニューが完成しました。


Web Magazine
元東京店 鈴木

こんにちは。
Re:CENO TOKYOの鈴木です。

秋らしい毎日がはじまりました。
外を歩いていると、金木犀の香りがふんわり。
少し肌寒くって、紅葉もしはじめました。

季節の変わり目は、新しい気分になって、
わくわくします。

そんなわくわくの中に、もう1つ、
わくわくを増やすご報告があります。

Re:CENO CAFE STANDの秋冬の新メニュー
が完成しました!

新メニューは全部で4つ。

からだがポカポカ、おいしいホットドリンクを
ぜひ、お試しください^^

20151002102417.jpg

ハチミツとレモンを煮詰めて作ったビタミンたっぷりの『レモネード』

20151002102906.jpg

1つめは、皮ごとレモンをハチミツとグツグツ
煮詰めたレモネードです。

Re:CENO CAFE STANDの夏メニューでは、
この皮ごと煮詰めたレモンジャムを使った
レモンスムージーが一番の人気でした。

皮ごと煮詰めているので、ほろ苦くて、
少し大人な味なのですが、お客様には
とっても大好評でした。

そこで、このジャムを利用して、秋冬のメニュー
に何か活かせないかな?と考えて作ったのが、
このレモネードです。

レモネードには、ビタミンがたっぷり含まれて
いるので、美容にも良く、ハチミツを使う事で、
カロリーも少し抑えられる効果があります。

ダイエット中の方にも、安心して飲んで
頂けます。女性に嬉しいことがいっぱいの
レモネードです。

一口であたたまる、ぴりりと染みる『ジンジャーココア』

20151002104842.jpg

2つめのホットドリンクは、冬の代表的な飲み物。
ココアです。

Re:CENOでは、そのココアに、もうひと手間加え、
体を温める作用のあるショウガを入れて、
ジンジャーココアにしました。

ココアにショウガって合うの?
と思われる方もいらっしゃるかと思います。

これが、はじめの一口では、ほとんどショウガを
感じないのですが、飲み進めるにつれて、少しずつ
ぴりりっとショウガの味が出てきます。

そういや、さっきからなんだか体が熱いなぁ~
という感じで、飲み始めてすぐ体があたたまって
きます。

風邪ぎみの東京スタッフも、
このジンジャーココアを飲んで、喉にショウガが
効いているのを感じたそうです。

ショウガのインパクトが強すぎないので、
お子様にも安心して飲んで頂けますよ。

ほろ苦くてクセになる、『宇治抹茶ショコラ』

20151002112031.jpg

3つめのホットドリンクは、
宇治抹茶ショコラです。

ドリンクメニューを考えている時、
京都出身ならではの、なにかRe:CENOらしい
飲み物は出せないかなぁ。と悩んでいました。

その時、スタッフから抹茶はどうですか?との一言。
そこから抹茶メニューを考え始めました。

抹茶のドリンクって大体が甘く、飲みやすく
されたものが多いですよね。

だけど、なんだかそれだと抹茶の良さが
伝わらない気がしていました。

そこで、思い切って、直接お砂糖は入れず、
少量のチョコレートで抹茶を溶いてみることに
しました。

すると、お抹茶の苦味はそのままで、
チョコレートによってコクがプラスされた
大人な味に仕上がりました。

抹茶には、京都の宇治のお抹茶を使用しています。

お抹茶には、ビタミンも豊富で、リラックス効果
もあるため、ストレス軽減や、睡眠改善などにも
利用されているそうです。

大人だけの特別な、ほろ苦さを楽しんでください。

体に優しい真っ赤な『Re:CENOオリジナルハーブティ』

20151002114435.jpg

そして、最後のメニューは、
以前こちらの記事

あまずっぱくてシュワシュワ!体に優しいRe:CENO HERB SODAをご紹介します。

でも紹介した、
京都のハーブ専門店LITTLE WONDERSさんに
作っていただいた ハーブブレンドを使用した
Re:CENO ORIGINAL HERB TEAです。

定番メニューとして、ソーダも健在していますが、
今回は、ホットのハーブティとしてお出し
しています。

このハーブティも、普通にお出しするのではなく、
ひと手間加えています。

お砂糖とレモンで煮詰めたコーディアルを作り、
あまずっぱく、小さなお子様にも飲みやすく
したものをお湯で割っています。

からだの芯からあったまる、ハーブティです。

フルーツがたくさん入って、栄養もたっぷり。

ホットだからこそ、温かな湯気から出る
あまずっぱくて、ほっとする香りは、
ハーバルセラピー効果を感じる事ができます。

お肌にも良いハーブの美容成分も入っているので、
ぜひ飲んでみてくださいね。

秋冬の新メニュー、大好評で販売中です!

Re:CENO CAFE STANDの秋冬の新メニューは
いかがでしたでしょうか?

東京店では、先週の土曜日から大好評で
発売を開始しています。

どれも、自信を持ってオススメできる
メニューばかりです。

店内で、ゆっくりと家具を選びながら、
お好きなソファや、ダイニングセットに
座って、あたたかなドリンクを試してみて
くださいね^^

東京店でお待ちしています。

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