からだがポカポカ!秋冬の新ドリンクメニューが完成しました。
こんにちは。
Re:CENO TOKYOの鈴木です。
秋らしい毎日がはじまりました。
外を歩いていると、金木犀の香りがふんわり。
少し肌寒くって、紅葉もしはじめました。
季節の変わり目は、新しい気分になって、
わくわくします。
そんなわくわくの中に、もう1つ、
わくわくを増やすご報告があります。
Re:CENO CAFE STANDの秋冬の新メニュー
が完成しました!
新メニューは全部で4つ。
からだがポカポカ、おいしいホットドリンクを
ぜひ、お試しください^^
ハチミツとレモンを煮詰めて作ったビタミンたっぷりの『レモネード』
1つめは、皮ごとレモンをハチミツとグツグツ
煮詰めたレモネードです。
Re:CENO CAFE STANDの夏メニューでは、
この皮ごと煮詰めたレモンジャムを使った
レモンスムージーが一番の人気でした。
皮ごと煮詰めているので、ほろ苦くて、
少し大人な味なのですが、お客様には
とっても大好評でした。
そこで、このジャムを利用して、秋冬のメニュー
に何か活かせないかな?と考えて作ったのが、
このレモネードです。
レモネードには、ビタミンがたっぷり含まれて
いるので、美容にも良く、ハチミツを使う事で、
カロリーも少し抑えられる効果があります。
ダイエット中の方にも、安心して飲んで
頂けます。女性に嬉しいことがいっぱいの
レモネードです。
一口であたたまる、ぴりりと染みる『ジンジャーココア』
2つめのホットドリンクは、冬の代表的な飲み物。
ココアです。
Re:CENOでは、そのココアに、もうひと手間加え、
体を温める作用のあるショウガを入れて、
ジンジャーココアにしました。
ココアにショウガって合うの?
と思われる方もいらっしゃるかと思います。
これが、はじめの一口では、ほとんどショウガを
感じないのですが、飲み進めるにつれて、少しずつ
ぴりりっとショウガの味が出てきます。
そういや、さっきからなんだか体が熱いなぁ~
という感じで、飲み始めてすぐ体があたたまって
きます。
風邪ぎみの東京スタッフも、
このジンジャーココアを飲んで、喉にショウガが
効いているのを感じたそうです。
ショウガのインパクトが強すぎないので、
お子様にも安心して飲んで頂けますよ。
ほろ苦くてクセになる、『宇治抹茶ショコラ』
3つめのホットドリンクは、
宇治抹茶ショコラです。
ドリンクメニューを考えている時、
京都出身ならではの、なにかRe:CENOらしい
飲み物は出せないかなぁ。と悩んでいました。
その時、スタッフから抹茶はどうですか?との一言。
そこから抹茶メニューを考え始めました。
抹茶のドリンクって大体が甘く、飲みやすく
されたものが多いですよね。
だけど、なんだかそれだと抹茶の良さが
伝わらない気がしていました。
そこで、思い切って、直接お砂糖は入れず、
少量のチョコレートで抹茶を溶いてみることに
しました。
すると、お抹茶の苦味はそのままで、
チョコレートによってコクがプラスされた
大人な味に仕上がりました。
抹茶には、京都の宇治のお抹茶を使用しています。
お抹茶には、ビタミンも豊富で、リラックス効果
もあるため、ストレス軽減や、睡眠改善などにも
利用されているそうです。
大人だけの特別な、ほろ苦さを楽しんでください。
体に優しい真っ赤な『Re:CENOオリジナルハーブティ』
そして、最後のメニューは、
以前こちらの記事
あまずっぱくてシュワシュワ!体に優しいRe:CENO HERB SODAをご紹介します。
でも紹介した、
京都のハーブ専門店LITTLE WONDERSさんに
作っていただいた ハーブブレンドを使用した
Re:CENO ORIGINAL HERB TEAです。
定番メニューとして、ソーダも健在していますが、
今回は、ホットのハーブティとしてお出し
しています。
このハーブティも、普通にお出しするのではなく、
ひと手間加えています。
お砂糖とレモンで煮詰めたコーディアルを作り、
あまずっぱく、小さなお子様にも飲みやすく
したものをお湯で割っています。
からだの芯からあったまる、ハーブティです。
フルーツがたくさん入って、栄養もたっぷり。
ホットだからこそ、温かな湯気から出る
あまずっぱくて、ほっとする香りは、
ハーバルセラピー効果を感じる事ができます。
お肌にも良いハーブの美容成分も入っているので、
ぜひ飲んでみてくださいね。
秋冬の新メニュー、大好評で販売中です!
Re:CENO CAFE STANDの秋冬の新メニューは
いかがでしたでしょうか?
東京店では、先週の土曜日から大好評で
発売を開始しています。
どれも、自信を持ってオススメできる
メニューばかりです。
店内で、ゆっくりと家具を選びながら、
お好きなソファや、ダイニングセットに
座って、あたたかなドリンクを試してみて
くださいね^^
東京店でお待ちしています。
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