25
Dec
2015
お店だよりお知らせ

取り扱いアイテムやメニュー、ドリップのこだわりまで。
カフェスタンドのご紹介ページが完成しました。


Web Magazine
BM 山本

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東京店のショップインカフェとして営業している
「Re:CENO CAFE STAND」のページが完成しました。

https://www.receno.com/cafe/

今日のマガジンは、カフェの魅力をご紹介した
コンテンツを、簡単にご紹介していきます。

"こだわりメニュー"のご紹介コンテンツ

まずは、コーヒーをはじめとしたドリンクメニュー
のこだわりをご紹介するページを、新たにリリース。

カフェで使用している京都のサーカスコーヒーさん
のそれぞれの豆の特徴や、

20151217112410.jpg

季節限定のホットメニューのご紹介、

20151217113154.jpg

その他のレギュラーメニューのご紹介もしています。

20151217112541.jpg

それぞれのドリンクのご紹介エリアには、
試作時の様子などを書いたウェブマガジンへの
リンクもそれぞれ付けています。

そちらで、豆のこだわりポイントや、焙煎所訪問、
メニュー試作の様子なども書いていますので、合わせてご覧ください。

リセノスタッフが、カフェ訪問やドリンク試作など、いろいろと"カフェ"にまつわるできごとを、日々、Webマガジンで綴っています。

そちらもご覧くださいね!

リセノスタッフ おすすめカフェ紹介
からだがポカポカ!秋冬の新ドリンクメニューが完成しました。
 ほか多数

ちなみに来年1月には、サードウェーブを代表する
"あの"焙煎所さんの豆を使用したコーヒーの提供
(まだナイショです)や、新たに試作中のスイーツも販売開始予定です。

完成次第、こちらのページにアップしていきます
ので、楽しみにしていてくださいね!

カフェメニュー

"ハンドドリップへのこだわり"の紹介コンテンツ

リセノでは、コーヒーをご注文いただいてから、
1杯1杯丁寧にハンドドリップでお淹れしています。

ハンドドリップは、豆自体の味の違いにはじまり、
淹れ方による味の違い、器具による味の違い、
はたまた豆の挽き方にまで、味の違いが出てきます。

リセノではサーカスコーヒーの店主さんや、
HARIOなどの器具メーカーさん、サードウェーブ系
の有名ロースターさんなどから、それぞれ淹れ方や
豆の特徴、器具の特徴などの講習を受け、実践しています。

このコンテンツでは、それらリセノが実践している
ハンドドリップにまつわるこだわりポイントを
まとめてご紹介しています。

20151221111002.jpg

また、リセノ東京店では、店頭で使用している器具
を含め、たくさんのハンドドリップ用の器具を販売しています。

いろいろな中からコーヒー器具を選びたい方にも、
見つけていただきやすい様に、すべての取り扱い
アイテムをまとめて掲載しています。

コーヒー器具をお探しの方は、ぜひ見てみてくださいね!

コーヒー関連アイテム 取り扱い器具 一覧

20151217112513.jpg

ハンドドリップでの美味しい淹れ方もお教えします。

また、店頭では、コーヒーのハンドドリップでの
美味しい淹れ方もお教えしています。

店頭スタッフは、プロのバリスタから直接指導を
受けているので、ご家庭での淹れ方のコツなども、
伝授できます。

これからハンドドリップをはじめてみたいという方
も、ぜひお気軽にスタッフにお声掛けくださいね。

20151217112601.jpg

ハンドドリップへのこだわり

今後も新サービスぞくぞく登場! ご期待ください♪

というわけで、簡単ではありますが、カフェページ
のリニューアルのお知らせでした。

今後も、リセノのカフェでは、新サービスが
ぞくぞくと登場予定です。
サービス開始時には、どんどんWebサイトもリニューアルしていきます。

これからのRe:CENO CAFE STANDに、ご期待ください!

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