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27
Jul
2015
おすすめカフェお店だより

Re:CENO CAFE STAND/東京・二子玉川


Web Magazine
BM 山本

こんにちは。やまもとです。

今日は、おすすめカフェとして、手前味噌ながら、
自分たちのカフェをご紹介。

人気のメニューをランキング形式で発表と、
内装のポイントや、カフェアイテムのご紹介ととも
にお届けします。

20150724063742.jpg

この時期は、やっぱりアイスドリンク!
その中でも「スムージー」は人気です!

オープンから早くも2週間。

夏真っ盛りで、外は熱気ムンムン。
こんな暑い時期は、やっぱりアイスドリンクに人気
が集中している様です。

では、ご注文を多くいただいている順に、
ランキング形式で発表していきます。

1位 レモンとハチミツのフルーツスムージー

20150724062509.jpg

東京店・店長を含めたリセノの女性スタッフで、
試行錯誤しながら完成させたスムージーが、
ダントツの一番人気を獲得!

フレッシュレモンをコトコト煮詰めて、果肉感を
残しながら、さっぱりと甘さも引き出したスムージ
ーが、とっても人気です。

2位 ICE COFFEE(Re:CENO BLEND)

20150724062451.jpg

次に高い人気を誇っているのは、京都のサーカス
コーヒーさんにオリジナルで作ってもらったコーヒ
ー豆を、一晩かけて水出しで作っている「ICE COFFEE」。

個人的な感想は、ちょっと苦めで、でも、さっぱり
としていてなかなか飲みごたえがあり、美味しいです。

納得の2位です。

3位 PINE SODA

20150724062620.jpg

3位は、みんな大好きなフレッシュな熟成パイナッ
プルを丸ごと煮詰めて、ソーダで割った「PINE SODA」。

パインの甘さが、夏の疲れたカラダに効きます。

お子様からの注文が多いのも、ランクインのポイントです。

4位 小松菜とリンゴのグリーンスムージー

20150724062529.jpg

スムージーといえば、健康に良い「グリーンスムージー」。

小松菜、リンゴ、ハチミツ、ヨーグルト、牛乳を
使って、健康的な中にも、甘くて呑みやすいヨーグ
ルト風味に仕上げています。

5位 HOT COFFEE / CIRCUS BLEND

20150724064946.jpg

5位は、暑い気温の中で、大健闘のHOT COFFEE。

リセノブレンドじゃなくて、サーカスブレンドが
ランクインしているって事は、先日、ゲストバリ
スタとして登場いただいたサーカスコーヒー・渡邉
さんのファンの方に、多くご注文いただいたんでしょうね。

渡邉さん、ありがとうございます!

自宅キッチンづくりの参考にも♪
カフェの内装も自慢です。

カフェの内装も、見どころのひとつ。

節ありのオーク材で、ヴィンテージテイストを
取り入れながら、背タイルをグレー×ホワイト目地
にすることにより、上質な質感を取り入れました。

20150724070716.jpg

タイルに取り付けた棚にもオーク材を使用すること
で統一感を出しています。

また、黒皮仕様のアイアンを用いることで、
トレンドのカフェ感も、取り入れています。

黒皮って?
黒皮は、鉄の表面を覆う酸化皮膜で、鉄材が生成される際に鉄間圧延されて発生します。
真っ黒ではなく、少し銀が残った様な、武骨なマットな質感を感じられます。

20150724065359.jpg

女性がスッと背筋を伸ばして料理をしたくなる様な
キッチンシーンになりました。

男性が立っても、めっちゃカッコいいと思います。

20150724070607.jpg

店舗でスタッフにお聞きいただければ、アイテムの
細かな仕様もお伝えいたしますので、興味のある方
は、お気軽にご質問くださいね。

また、レジ内装の製作工程がELDさんのサイトでも
UPされているので、そちらも良ければ見てみてください。

販売用のカフェアイテムも、充実!
おうちカフェを楽しんでください。

カフェスタンドの横のエリアには、様々なブランド
のカフェアイテムがズラリ。

なかなか見応えのある品揃えです。

20150724071742.jpg

20150724071802.jpg

20150724071825.jpg

ちなみに、上の画像3枚は、什器1台分。

この什器が3連になっているので、カフェ関連の
アイテムはかなり充実しています。

ちなみにカフェで使っている下の画像の

・コーヒースタンド
・ドリッパー
・デキャンタ
・キャニスター

は、実際に商品として、販売もしています。

20150724072050.jpg

ご自宅でのカフェスタイルを模索している方は、
スタンドやキャニスターを取り入れるだけで、
一気にカフェ感を出せますので、是非。

ちなみに一番右に置いているコーヒー豆を挽く
「みるっこ」は、限定カラーのグレー。

グレーは特別仕様で、たしか100台くらいしか作っ
てないそうですが、これが、他のみるっこよりも、
かなり見た目がイケてます。

欲しい方は、こちらでまだ販売している様です。

インテリア選びの合間に。
ゆっくりとドリンクをお楽しみください。

20150724061600.jpg

Re:CENO CAFE STNAD いかがでしたでしょうか?

「STNAD」と付いている通り、基本はテイクアウト。

お店にイートインスペースはありませんが、
現状のところ、店内のお客様数に余裕がある際には
トレーでお出しして、ソファーでお飲みいただいて
います。

なので、お洋服やお食事の合間にでも、休憩がてら
ちょっとスムージーでも飲みながら、スタッフとの
会話を楽しみに来ていただければ、嬉しいです。

個人的には、ハンモックでゆらゆらしながら、
子どもちゃんがスムージーを呑んでいる姿を見るの
が、とっても嬉しいです^^

そんなわけで、お近くのお寄りの際は、ぜひ。

お店の基本情報

店名 Re:CENO TOKYO
住所 〒158-0094
世田谷区玉川3丁目9-3
(東急田園都市線 二子玉川駅 徒歩5分)
電話番号 03-5797-2278
営業時間 11:00 ~ 20:00 水曜定休(水曜が祝日の場合は、木曜に振り替え)
URL https://www.receno.com/tokyo/

大きな地図で見る

感想・質問・リクエスト

新築のお家を建てる予定で、以前からRe:CENOさんの家具が好きでチェックさせていただいていました。
キッチンのイメージを探している時にたまたまこちらの記事を見つけ、Re:CENOさんのコーヒースタンドの雰囲気が、思い描いているキッチンのイメージにピッタリで、お話を聞いてみたいと思い連絡させていただきました。
カフェに行ってみたいのですが、現在小さな赤ちゃんおり東京まで足を運ぶのが難しく、使用されているタイルなど教えていただいたりできますでしょうか?

ヤマモトより:

レジ裏で使用しているタイルは、「ヒラタタイル/TUBE TILEグレー:目地イナメジ ホワイト」となります。
老舗のメーカー様なので、施工会社さんなどにご相談いただければと思います。

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