中華せいろをご使用される場合、必ず鍋が必要になります。専用の鍋ではなく、ご自宅にある鍋で代用も可能です。
アルミ蒸し板「27」に対応しているのは、中華せいろ「18cm・24cm」。お手持ちの鍋が27cm以内であれば、こちらのアルミ蒸し板をお選びください。
中華せいろよりも、外径が1cmほど小さい鍋を目安にお選びいただくと、ぴったり収まります。
お手持ちの鍋がぴったりと合わない場合に、こちらの「アルミ蒸し板」を一緒にご使用ください。鍋の上に蒸し板を乗せることで、中華せいろと鍋が合わせやすくなり、安定感も出ます。